close
巴西>> 有著適度的苦味,輕柔的風味是最適合作為基本味
哥倫比亞>> 圓潤的酸味和甘甜香帶有圓熟的濃醇口感
瓜地馬拉>> 上等的酸味和甘甜香,芳醇的風味,最適合用來調配其他咖啡
薩爾瓦多>> 適度的酸味和甘甜香
吉麗馬扎羅山>> 酸味強烈,甘甜香的風味堪稱上品,最適合用來調配其他咖啡
摩卡>> 帶有優雅的香氣和柔和的酸味,有著滑順的濃郁口感
羅布斯塔>> 苦味極佳,帶有獨特的香味,在搭配其他咖啡上有其重要的地位
曼特寧>> 酸味平衡,帶有重度的濃郁口感
藍山>> 完整均衡的酸味及香味,風味及芳香都是極佳品質
夏威夷可那>> 突出的酸味和獨特的芳香,帶有濃厚的口感
咖啡豆的交易規定是依據國際咖啡協定,並分咖啡豆為4個種類
種類名 |
生產國名 |
咖啡的種類 |
哥倫比亞(淡味) |
哥倫比亞、塔桑尼亞、肯亞 |
阿拉比卡種 |
其他的(淡味)品種 |
墨西哥、瓜地馬拉、薩爾瓦多、哥斯大黎加、祕魯、牙買加等… |
阿拉比卡種 |
非水洗阿拉比卡
|
巴西、衣索比亞、玻利維亞 |
阿拉比卡種 |
羅布斯塔 |
印尼、烏干達、安哥拉、象牙海岸等… |
羅布斯塔 |
全站熱搜
留言列表